Polis - De stad Scout

" Recht op voedsel "is de voorlichtingscampagne
en bewustwording bevorderd door CTM altromercato

Respect voor de biodiversiteit, helpen de ontwikkeling van kleine lokale economieën van Noord-en Zuid-, kies dan een patroon van eten en verantwoord drinken. U kunt sturen op de markt, samen kunnen we het aantal mensen die het recht ontzegd om voedsel te verminderen.

Het recht op voedsel is een fundamenteel mensenrecht en een voorwaarde van het recht op leven . Het is in de Universele Verklaring Rechten van de Mens en de eerste van de millenniumdoelstellingen VN: het halveren van het aantal mensen dat uit lijden honger in 2015.

Toch is vandaag meer dan 920 miljoen mensen leven van minder dan $ 1 per dag en dit heeft niet genoeg geld om het voedsel dat ze nodig hebben om te overleven te kopen. Dit is niet te wijten aan gebrek aan voedsel, maar het feit dat voedsel niet toegankelijk is: het kost te veel in vergelijking met wat de mensen verdienen elke dag. De oorzaken van honger, zodat ze niet in de natuur , maar onevenwichtigheden in de internationale handel, en de keuzes van het landbouwbeleid die zijn genomen in de afgelopen decennia.

Met de campagne Altromercato "recht op voedsel" beurs aanspraak maken op zijn rol als politieke entiteit hecht waarde aan het actief bewust te maken van de oorzaken van honger en concrete oplossingen, netwerk met alle andere economische actoren die geloven in een ' landbouw -en voedselmarkt verschillend van de aanwezigen.

De paradox

Een hongerige zijn meestal de bewoners van het platteland en werken om te produceren wat komt op onze tafels. Dit is het resultaat van een markt voor ruwe landbouw sterk gekenmerkt door specialisatie in de productie en de export, die is ontmanteld de lokale landbouwsystemen.

Voedselsoevereiniteit

Het recht van mensen om voedsel is nauw verbonden met het recht van volkeren, gemeenschappen en landen om hun eigen landbouwbeleid, voedsel en definiëren werken op een milieuvriendelijke, sociaal, economisch en cultureel opzicht bij hun specifieke situatie. Het recht van mensen om te eten, met andere woorden, kan alleen worden gegarandeerd in een context van voedselsoevereiniteit. Zorgen voor het recht van volkeren en gemeenschappen om voedselsoevereiniteit betekent voor degenen die het produceren, distribueren en consumeren voedsel in het midden van de systemen en voedselbeleid en boven de belangen van de markten en bedrijven.

Dankzij de Fair Trade in de eerste plaats kan ik overleven als boer.
Ik niet langer honger te lijden, de prijzen die gegarandeerd voor mij ze zijn stabiel en billijk - iets dat
met de meeste andere bedrijven niet het geval is - en de kwaliteitseisen hoger.
Ik heb adequate dienstverlening, de putten ' water drankgelegenheden schoon.
Ik veranderde veel dingen en ik kan rustiger leven.

Farmer El Guabo, Ecuador

informatie:
www.dirittoalcibo.it