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#16: Autore: ste4ever, Residenza: adelfia

Inviato: Sabato 22 Luglio 2006, 15:08
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Marco...cm si prepara qst pane vukkerato?????*Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* ne ho mai sentito parlare!!!Risp il + presto poxibile

#17: Autore: ste4ever, Residenza: adelfia

Inviato: Sabato 22 Luglio 2006, 15:10
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Ballask!!!Se t kiami kosi.... kosa poxo trovare???

#18: Autore: lupetta coraggiosa, Residenza: lentini (sr)

Inviato: Sabato 22 Luglio 2006, 17:49
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secondo me da quello ch eho capito io il pane zukkerato si prepare friggendo la pasta del pane invece di farla al forno e poi di metterci sopra lo zucchero...è un avera delizia mia mamma quandero piccola la faceva sem,pre!

poi non lo so puo essere che sia una ltra cosa...

#19: Eccovi un menù da sogno Autore: silvietta, Residenza: vicenza

Inviato: Domenica 30 Luglio 2006, 10:39
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beh la nostra gara di cucina dell'anno scorso è stata fantastica *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* se *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* abbiamo vinto...probabilmente xkè avevamo speso troppo...
allora vi elenco il menù...
1) riso alla cantonese
2) petti di pollo alla pizzaiola
3)frutta ricoperta di cioccolato e zucchero caramellato

veramente tutto buoniximo...*Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* xkè avevamo tra i componenti della squadriglia due *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* frequentano l'alberghiera.... Laughing

#20: Autore: Delfino,

Inviato: Martedì 08 Agosto 2006, 11:01
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Quest'anno il mio campo estivo è stato veramente un casino....*Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* la gara di cucina io e la mia sq l'abbiamo persa per un punto...tutto perchè la sq che ha vinto ha fatto una ricetta del posto (pisogne sul lago d'iseo)....comunque abbiamo preparato:

- aperitivo: succo con una fett sott di melone sul bicchiere
- antipasto: spiedini di pomodorini e mozzarella
- primo: tagliatelle fatte in casa con pomodoro e salsiccia
- contorno: verdure fritte
- secondo: involtini di prosciutto e formaggio+pomodorini e philadelphia
- dessert: banane bebè (banane con la marmellata)+macedonia

ma ahimè abbiamo perso... Crying or Very sad

........REPARTO ROSA DEI VENTI THE BEST...........

#21: Autore: ElyKinte, Residenza: Bagnacavallo

Inviato: Martedì 08 Agosto 2006, 20:32
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antipasto:bruschette con i pomodori taglieti a fettine sopra
primo:spaghetti fatti in casa
secondo:non me lo ricordo
dolce:dolce mattone!!!!!!!!!
abbiamo vinto la gara d cucina infatti!!!!!!!!!!!

#22: Autore: Delfino,

Inviato: Mercoledì 09 Agosto 2006, 12:14
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ma cos'è il dolce mattone??riesci a darmi la ricetta che sembra buono...poi se avete vinto!!! Laughing

#23: Autore: orso mallardo, Residenza: Pignataro Maggiore

Inviato: Martedì 15 Agosto 2006, 19:41
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noi quest' anno alla gara di cucina ammiamo fatto:
treccine di pasta all' uovo con sugo alle mele (allora si af soffriggere glio e cipolla in un pentolino poi si versa del sugo con degli spicchi di mela dopo poco ci si versa un bicchiere di vino ed acqua)

gnocchetti con salsa rosee alla cipolla (si fanno soffriggere aglio e cipolla in quantià industriale poi si mette del burro ank' esso in quantità industriale,un po di sugo, poi vengono messi dei funghi possibilmente champignon in scatola, poi viene messo un po di pan grattato si mischia bene e voilà..........p.s. dei funghi bisogna mettere *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* l' olio)

poi scaloppina di petto di pollo (sempre con cipolla in quantità industriale)

e pane fritto all' uovo (si mette dell' olio nella padella pio si bagna del pane nell' uovo si friggono e poi ci si mette del sale)

patate al latte ,per contorno, (si tagliano le patate a fettone sottilissime poi si mettono nel latte in una pentola le patate poi dovranno essere tolte solo quando resterà solo pochissimo latte, ce ne dovrà essere solo un po in fondo alla pentola )

p.s. la pasta l' abbiamo fatta noi le treccine solo con uovo e farina , mentre gli gnicchi solo co acqua e farina

allora cosa ne pensate? risondete tenete conto solo che il mssimo punteggio era 3 e noi abbiamo preso 4...........................................ed eravamo la sq con meno ingradienti per nelle gare di assegnazioni degli ingredienti abbiamo fatto skifo

#24: Autore: pollicina, Residenza: sciacca (AG) sicilia!!!!!!!!!!

Inviato: Mercoledì 16 Agosto 2006, 18:11
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orso mallardo ha scritto:

noi quest' anno alla gara di cucina ammiamo fatto:
treccine di pasta all' uovo con sugo alle mele (allora si af soffriggere glio e cipolla in un pentolino poi si versa del sugo con degli spicchi di mela dopo poco ci si versa un bicchiere di vino ed acqua)

gnocchetti con salsa rosee alla cipolla (si fanno soffriggere aglio e cipolla in quantià industriale poi si mette del burro ank' esso in quantità industriale,un po di sugo, poi vengono messi dei funghi possibilmente champignon in scatola, poi viene messo un po di pan grattato si mischia bene e voilà..........p.s. dei funghi bisogna mettere *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* l' olio)

poi scaloppina di petto di pollo (sempre con cipolla in quantità industriale)

e pane fritto all' uovo (si mette dell' olio nella padella pio si bagna del pane nell' uovo si friggono e poi ci si mette del sale)

patate al latte ,per contorno, (si tagliano le patate a fettone sottilissime poi si mettono nel latte in una pentola le patate poi dovranno essere tolte solo quando resterà solo pochissimo latte, ce ne dovrà essere solo un po in fondo alla pentola )

p.s. la pasta l' abbiamo fatta noi le treccine solo con uovo e farina , mentre gli gnicchi solo co acqua e farina

allora cosa ne pensate? risondete tenete conto solo che il mssimo punteggio era 3 e noi abbiamo preso 4...........................................ed eravamo la sq con meno ingradienti per nelle gare di assegnazioni degli ingredienti abbiamo fatto skifo

wow....................che cose complicate!!!!!!!!!!!!!!!!!!
noi abbiamo fatto vari tipi di tartine per antipasto, poi come primo pasta panna e funghi e peperoni ripieni, poi funghi ripieni e e melenzane con formaggio fuso e pomodoro e basilico come secondo....poi dolce pane fritto con lo zucchero e crepes e l'anguria che l'abbiamo tagliata tutta in maniera artistica....
siamo arrivati 3

#25: Autore: orso mallardo, Residenza: Pignataro Maggiore

Inviato: Mercoledì 16 Agosto 2006, 18:13
—
vabbè il terzo posto *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* è male no?

però la cosa *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* mi da fastidio è *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* mi hanno dato la specilità di cuciniere l' hanno data solo al vice csq

vabbè sarà per l anno prossimo

#26: Autore: pollicina, Residenza: sciacca (AG) sicilia!!!!!!!!!!

Inviato: Mercoledì 16 Agosto 2006, 18:14
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orso mallardo ha scritto:

vabbè il terzo posto *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* è male no?

però la cosa *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* mi da fastidio è *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* mi hanno dato la specilità di cuciniere l' hanno data solo al vice csq

vabbè sarà per l anno prossimo

tu cosa sei?

#27: Autore: orso mallardo, Residenza: Pignataro Maggiore

Inviato: Mercoledì 16 Agosto 2006, 18:16
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scusa in *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* senso *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* ho capito...............scusami sono di coccio a volte

#28: Autore: Orso Mite, Residenza: Gela ( CL ) - Mestre ( VE )

Inviato: Mercoledì 16 Agosto 2006, 19:12
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Signori... hai tempi in cui ero al riparto io sono stato un cuoco fantastico per la mia sq Cool

Figuratevi che il primo brevetto che ho preso è stato propri quello di Cuciniere... I miei menù erano semplici e buoni inoltre davo molta importanza alla presentazione che era sempre fatta a tema... Very Happy

Nè ricordo una in particolare dove il tema erano i Corsari con tanto di insegna costumi e tavolo a forma di nave...Bei tempi Crying or Very sad

#29: Autore: pollicina, Residenza: sciacca (AG) sicilia!!!!!!!!!!

Inviato: Giovedì 17 Agosto 2006, 11:22
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orso mallardo ha scritto:

scusa in *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* senso *Le abbreviazioni non si leggono. Scrivi in italiano corretto, per favore...* ho capito...............scusami sono di coccio a volte

nel senso che tappa sei?
io quest'anno ero 3 tappa e terza di sq!

#30: Autore: liù, Residenza: Bagnacavallo (RA)

Inviato: Lunedì 21 Agosto 2006, 20:24
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ElyKinte ha scritto:

antipasto:bruschette con i pomodori taglieti a fettine sopra
primo:spaghetti fatti in casa
secondo:COTOLETTE E PATATE COME SE FOSSERO COTTE AL FORNO!!
dolce:dolce mattone!!!!!!!!!
abbiamo vinto la gara d cucina infatti!!!!!!!!!!!

Grande Ely!! Quest'anno ce la siamo cavate veramente bene!!!! Very Happy

E poi il nostro dolce era il più buono!!!!!! Cool

ANTILOPES WILL NEVER DIE!!!

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